Buona tavola salute e bellezza CON LE MELE
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- TIPOLOGIA: Libro cartaceo
- AUTORE: Enrica Belloni
- EDITORE: Edizioni Red
- DIMENSIONI: 16x21
- PAGINE: 96
- ANNO STAMPA: 03/2009
- EDIZIONE: 1°
- CODICE ISBN: 9788874478750
- CODICE EAN: 9788874478750
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Quarta di copertina
La tradizione popolare indica nella mela un rimedio per curare svariati
disturbi: gli studi scientifici hanno confermato la sua efficacia
preventiva per alcune patologie anche gravi.
Le mele favoriscono la
digestione e aiutano l’organismo a depurarsi grazie all’alto contenuto
di acqua e sali minerali. Abbassano il colesterolo grazie alla pectina,
che protegge anche lo stomaco prevenendo i disturbi gastrici. Sono
antireumatiche grazie al boro. Possono aiutare dopo un’intossicazione
alimentare o essere impiegate in diete disintossicanti e ricostituenti.
Per la bellezza della pelle e dei capelli, questo libro vi spiega come
preparare con le mele, facilmente e a casa propria, alcuni rimedi di
sicuro effetto.
Infine, un’ampia rassegna di ricette vi svela come utilizzare e abbinare al meglio in cucina questi preziosi frutti.
Autore
Enrica Belloni, giornalista, si occupa di alimentazione, salute e benessere.
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