Buona tavola salute e bellezza con lo YOGURT

 
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Buona tavola salute e bellezza con lo YOGURT  Neva Ceseri   Red Edizioni
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Le origini dello yogurt si perdono nella notte dei tempi ma le sue caratteristiche nutrizionali ne fanno un alimento quanto mai moderno, sano e nutriente.

Lo yogurt viene giustamente associato a un tipo di alimentazione equilibrata e viene offerto al consumatore sempre più diffusamente, in una miriade di tipologie e qualità differenti.

Le sue proprietà benefiche si estendono anche alla cosmesi, fino all’impiego in cucina nella preparazione di piatti e dolci sfiziosi, quasi a renderlo un universale prodotto di benessere alla portata di tutti.

Questo volume è un viaggio alla scoperta dei suoi tanti aspetti: dalle origini leggendarie alla composizione, dagli usi curativi ai trattamenti di bellezza, fino alla preparazione casalinga e al suo utilizzo gastronomico attraverso specifiche ricette.


Buona tavola salute e bellezza con lo YOGURT  Neva Ceseri   Red Edizioni
 
Buona tavola salute e bellezza con lo YOGURT

Neva Ceseri






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