Monica Palla

Monica Palla si occupa di immagine e comunicazione aziendale prevalentemente nel settore del food & beverage. E’ stata per molti anni direttore marketing della rivista di tecniche di cultura alimentare “La Gola”, è stata per 15 anni consulente per l’informazione al consumatore di una grandissima catena di distribuzione alimentare. Ha scritto molti libri di cultura alimentare e ricettari per importanti editori italiani. Vive e lavora a Milano.


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Buona tavola, salute e bellezza con il RISO  Monica Palla Enrico Médail  Red Edizioni

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri, Ricette - Libri

Recita un antico detto orientale: «Il riso dà la vita, il calore, dà forza e prontezza di spirito. Allontana la fame, calma la sete, ristabilisce l’equilibrio degli umori del corpo». Grazie al suo altissimo valore nutritivo e all... continua

Pagine: 96, Formato: 16x21, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni

 

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Risparmiare in cucina  Monica Palla   Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri, Ricette - Libri

I prezzi aumentano, si fatica ad arrivare a fine mese: ma mangiare si deve tutti i giorni e con qualche accorgimento è possibile risparmiare senza rinunciare al gusto. Si comincia dalla spesa e dai comportamenti da adottare a ... continua

Pagine: 144, Formato: 14x21, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

 

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