Monica Palla si occupa di immagine e comunicazione aziendale prevalentemente nel settore del food & beverage. E’ stata per molti anni direttore marketing della rivista di tecniche di cultura alimentare “La Gola”, è stata per 15 anni consulente per l’informazione al consumatore di una grandissima catena di distribuzione alimentare. Ha scritto molti libri di cultura alimentare e ricettari per importanti editori italiani. Vive e lavora a Milano.
Monica Palla
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Recita un antico detto orientale: «Il riso dà la vita, il calore, dà forza e prontezza di spirito. Allontana la fame, calma la sete, ristabilisce l’equilibrio degli umori del corpo».Grazie al suo altissimo valore nutritivo e alla ... continua
Pagine: 96, Formato: 16x21, Tipologia: Libro cartaceo
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I prezzi aumentano, si fatica ad arrivare a fine mese: ma mangiare si deve tutti i giorni e con qualche accorgimento è possibile risparmiare senza rinunciare al gusto. Si comincia dalla spesa e dai comportamenti da adottare a ... continua
Pagine: 144, Formato: 14x21, Tipologia: Libro cartaceo
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