Marina Cecchetti

Marina Cecchetti, biologa, specializzata in Scienza dell’Alimentazione (indirizzo nutrizionistico), è stata docente presso scuole ed enti pubblici e privati, e in particolare presso la facoltà di Medicina dell’Università di Padova (come professore a contratto di Biochimica clinica; Tecnologie e Biotecnologie alimentari; Fisiologia della nutrizione).


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È ormai risaputo quanto sia utile per la salute e il benessere personali mangiare sano, che è anche sinonimo di mangiare quello che le quattro stagioni ci mettono a disposizione nei vari mesi dell’anno. Questo testo si propone qui... continua

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