Sara Cargnello

Sara Cargnello si è laureata in Scienze Ambientali all'Università Cà Foscari di Venezia. Salutista da sempre, è vegetariana da 16 anni e crudista da 4. Si è appassionata di nutrizione all’età di 12 anni, successivamente ha collaborato all'apertura di un ristorante biologico, ha lavorato nel settore erboristico, è stata guida naturalistica e attualmente si occupa di Educazione Ambientale. Tornata sui libri per studiare nutrizione presso una scuola di naturopatia, gestisce il primo sito internet italiano interamente dedicato al crudismo, e si diletta nella creazione di elaborate ricette senza l'utilizzo dei fornelli.


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Cucina naturale integrale. Il libro del Raw Food, la vera cucina naturale

Stefano Momentè, Sara Cargnello

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Solo Crudo  Stefano Momentè Sara Cargnello  Macro Edizioni

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Il crudismo consiste nell'eliminare la cottura degli alimenti, per conservarne intatti i valori nutritivi. I vantaggi di una scelta crudista sono molteplici: le vitamine e i sali minerali presenti negli alimenti restano intatti,... continua

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una dieta depurativa e i più efficaci metodi per disintossicarsi

Sara Cargnello, Stefano Momentè

Programma detox  Sara Cargnello Stefano Momentè  Red Edizioni

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I ritmi dissennati della vita moderna sono sempre più spesso fonte di malessere, sovrappeso, ansia, e persino di vere e proprie malattie. Ecco allora la necessità di disintossicarsi e di intraprendere una dieta depurativa per e... continua

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L'igiene naturale e l'alimentazione per mantenersi in perfetta salute

Stefano Momentè, Sara Cargnello

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Cucinare crudo d'inverno  Sara Cargnello Valentina Dalla Pria  Sonda Edizioni

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Preparare piatti crudi anche quando la temperatura scende a picco è semplice e divertente. A tutto vantaggio della salute e del benessere psicofisico: ci sentiremo infatti più energici, più puliti e persino più... riscaldati! Tan... continua

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90 ricette per divertirsi con piatti gustosi e fantasiosi che non hanno bisogno dei fornelli

Sara Cargnello

Tutto crudo in cucina  Sara Cargnello   Terra Nuova Edizioni

Lo trovi anche in: Ricette - Libri, Vegetariani - Libri

I nostri più lontani antenati mangiavano tutto crudo. Prima della scoperta del fuoco, era possibile sfruttare soltanto il calore del sole per seccare i vegetali raccolti. Forse per un antichissimo retaggio, l'idea di fare ... continua

Pagine: 120, Tipologia: Libro cartaceo,
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Solo crudo (Copertina rovinata)  Stefano Momentè Sara Cargnello  Macro Edizioni

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I vantaggi di una scelta crudista sono molteplici: le vitamine e i sali minerali presenti negli alimenti restano intatti, la digestione viene stimolata, l’intestino ripulito, l'organismo disintossicato e idratato. SOLO CRUDO è un... continua

Pagine: 131, Tipologia: Libro cartaceo,
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