100 Baby Pappe

LA VITA SI ALIMENTA CON LA VITA
L'IMPORTANZA DEL LATTE MATERNO
I PRIMI CIBI DEL BAMBINO
I benefici legati alle pappe fatte in casa
L'incontro con il cucchiaino
Quando è tempo di svezzare un bambino?
L'importanza dei liquidi
Le combinazioni alimentari

ALLERGIE E INTOLLERANZE ALIMENTARI
La conoscenza comincia con l'esperienza

IL DIARIO DELLO SVEZZAMENTO
La prima pappa
Seconda settimana: la pappa
La pappa della sera
La pappa dei più grandi
La coreografia della pappa

RICETTE
6-9 MESI
9-12 MESI

6-9 MESI
Crema di mela e cannella 
Prima purea di pera con crema di mandorle
Crema di carote
Crema di erbette
Crema di zucchine
Pappa di miglio alle tre verdure
appa di patate e broccoli 
Semolino con la prugna
Quinoa con zucchine e crema di mandorle 
Crema di riso
Purea di farina di riso e carote
Vellutata di cavolfiore
Pappa dolce
Crema di riso e finocchi
Pastina con le zucchine
Pappa con mela e pera
Vellutata carote e amaranto
Purea di fagiolini
Zuppa di finocchi e grano saraceno
Vellutata di zucca
Le cremine non cotte
Crema di mais e finocchi
Crema di semolino di farro con le verdure
Passato di verdura verde
Crema di riso con zucca e formaggio
Le pappe coloratePancotto 
Crema di riso, miglio e carote
Crema di riso e ricotta
I latti vegetali
Purea di muesli e frutta
Crema di riso e mela 
Biscottini con farina di riso e mandorle 
Purea di miglio, patate e pera
Crema di patate, porro e lattuga

9-12 MESI
Crema di broccoli
Crema di lattuga 
Minestrina lampo 
Crema di topinambur
Crema di piselli
Pappa di fiocchi di farro e piselli
Crema di verdure e lenticchie
Risoni alla ricotta
Crema di fagioli
Pappa di lenticchie verdi e lattuga
Piccole polpette di fagiolini
Pappa di orzo perlato e zucca
Zuppa di ceci, patate e spinaci
Minestra di fagioli bianchi
Pappa di avena al finocchio 
Zuppa di zucca e fagioli cannellini
Patate e tofu al limone 
Sformatino di ricotta
Biscotti di castagnaccio
Biscotti al muesli 
Miglio e lenticchie rosse con salsa di erbette
Polentina con orata e carota
Pastina in brodo vegetale e zucca
Conchiglie, sedano e stracciatella all'uovo
Kokkok 
Verdure al vapore
Sformato di carote
Biscotti di farina gialla
Frullato con i fiocchi
Composta fantasia
Purea di frutta e miele
Mousse di yogurt e pesche
Polentina di mais, albicocche e crema di mandorle bianche
Pancottino con pesca
Riso e ceci
Stracciatella e cous cous
Crema di cereali al profumo di finocchio
Stracciatella di erbette e tofu
Risotto con la crema di piselli
Minestrina di mais e uovo 
Passato di piselli e crema di nocciole 
Minestra biscottata
Semolino con ricotta e carote
Sedanini con rapa rossa 
Pappa rossa ai cereali