Il Piano Campbell

Come perdere peso e far regredire le malattie secondo le indicazioni di The China Study

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Il Piano Campbell  Thomas M. Campbell II   Sperling & Kupfer
  • 15,30 invece di € 17,00 Sconto del 10%



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Prefazione di T. Colin Campbell - Introduzione
Parte prima - Le fondamenta della salute
1. The China Study - 2. Cavernicoli e carboidrati - 3. I tre gruppi alimentari - 4. Abitudini quotidiane
Parte seconda - Controversie
5. Piante raffinate: zucchero e soia - 6. Olii e grassi - 7. Il pesce - 8. Ma il frumento è davvero tanto dannoso? - 9. Un mondo senza glutine - 10. Biologico e OGM - 11. La mania degli integratori - 12. L’arte di dar da mangiare alle scimmie ai bambini
Parte terza - Il Piano Campbell di due settimane
13. Il Piano Campbell: via le vecchie abitudini! - 14. Il Piano Campbell: benvenute nuove abitudini! - 15. Il Piano Campbell: menu e lista della spesa - 16. Il Piano Campbell per sempre: perseverate - 17. Conclusioni
Ricette - Note - Indice analitico - Ringraziamenti


Un piano alimentare con ricette e menù che proteggono la salute, sconfiggono l'obesità e prevengono malattie come il cancro, le patologie cardiocircolatorie, il diabete.

Nel 2005 T. Colin Campbell e Thomas Campbell hanno scritto "The China Study". In quel libro sono contenute ricerche rivoluzionarie che hanno dimostrato che un'alimentazione a base vegetale e integrale previene molte malattie croniche e le fa addirittura regredire, oltre a riequilibrare il peso.

"The China Study" è diventato un fenomeno mondiale con più di un milione di copie vendute.
Questo nuovo libro di Thomas Campbell va oltre la teoria e spiega ai lettori come applicarla, con un programma pratico di due settimane che trasformerà la vostra alimentazione nella più sana e gustosa possibile.

"Il Piano Cambpell" è il libro che finalmente risponde concretamente alle domande e ai problemi sollevati da "The China Study": cosa mangiare, cosa evitare, come curarsi, come smettere di ammalarsi.

Un libro che moltissimi aspettavano e che risponde a domande quali:
- Ma è un'alimentazione vegetariana, vegana oppure...?
- Come fa il cibo ad «accendere» o «spegnere» malattie come tumore, diabete, cardiopatie, obesità?
- Che cosa mangiare per non ingrassare?
- Qual è la verità sullo zucchero? E la soia è salutare?
- È vero che l'olio d'oliva fa male?
- Bisogna evitare il glutine?
- Meglio il biologico?
- Bisogna mangiare il pesce?
- Come nutrire i bambini?

Il piano è completo di lista della spesa, preziosi suggerimenti su come organizzare cucina e dispensa, come affrontare i pasti al ristorante o da amici, e contiene menu e 55 deliziose ricette. Una guida chiara e facile da seguire, che ci accompagna passo dopo passo in un viaggio verso la nostra salute. Un'alimentazione destinata a cambiare la vita delle prossime generazioni.

Finalmente tutte le risposte in un libro che può salvare la vita a milioni di persone. Un programma pratico, il tassello mancante a una teoria rivoluzionaria: indicazioni chiare e fattibili per passare a un'alimentazione che privilegia i cibi vegetali.

Il Best Seller "The China Study" ha sconvolto le teorie imperanti sull'alimentazione.

Ora, con "Il Piano Campbell" sappiamo finalmente cosa mangiare ogni giorno per salvaguardare la salute.


Il Piano Campbell  Thomas M. Campbell II   Sperling & Kupfer

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