Buona tavola salute e bellezza con la SOIA

 
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Buona tavola salute e bellezza con la SOIA  Enrica Belloni   Red Edizioni
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Questo celeberrimo legume ha svelato da tempo anche agli occidentali le sue rare virtù culinarie e salutistiche. Meno note, e in questo libro invece largamente esposte, le sue qualità cosmetiche per la bellezza di tutto il corpo

 

Ben noto è il valore alimentare della soia, uno degli alimenti vegetali e proteici più apprezzati al mondo. Meno conosciute alcune caratteristiche che fanno di questo alimento una risorsa di prim'ordine per curare vari disturbi e malattie e per migliorare il proprio aspetto.

Questo libro tratta tutti gli usi alimentari, curativi e cosmetici della soia e dei suoi derivati tra cui principali il tofu, il miso e altri ancora.

La lecitina di soia è agente protettivo e stimolante ed è al centro di importanti processi metabolici facendo da substrato guida a vari enzimi.

I trattamenti per la pelle a base di soia sono efficacissimi contro l’acne e l’eritema come pure in forma di maschera per attenuare le rughe e perfino le smagliature, per effettuare un delicato peeling del viso e del corpo.

Alcune decine di ricette, facili da eseguire, completano il volume.


Buona tavola salute e bellezza con la SOIA  Enrica Belloni   Red Edizioni
 
Buona tavola salute e bellezza con la SOIA

Enrica Belloni



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Conoscere la soia

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Buona tavola salute e bellezza con la SOIA  Enrica Belloni   Red Edizioni
 
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Enrica Belloni






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