Magri e in forma con LA DIETA DEL METABOLISMO

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Magri e in forma con LA DIETA DEL METABOLISMO  Mara Ramploud Barbara Asprea  Red Edizioni
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Un libro di consigli alimentari e di ricette dietetiche; una guida per realizzare una dieta personalizzata che, in accordo con i principi di base della scienza dell'alimentazione, sia in grado di equilibrare il metabolismo grazie al sapiente uso di cibi sani e naturali


Mangiare è un’azione che riguarda la mente e il cuore non meno che il corpo e, talvolta, infatti, può diventare un problema.
Finalità di questo libro è scoprire i sottili legami fra cibo, corpo e mente, e avvalersene nella preparazione dei pasti con ricette che influenzano positivamente il metabolismo. Come?
Il metodo proposto è semplice: in primo luogo bisogna conoscere il proprio organismo e gli alimenti con le loro caratteristiche nutrizionali. Quindi si tratta di privilegiare nella dieta quei cibi che stimolano il metabolismo, conducendo a un fisiologico dimagrimento oppure i cibi che rallentano un metabolismo troppo veloce, portando a un peso ‘sano’.
Le numerose ricette del libro dimostrano che una cucina salutare e poco calorica può essere varia e appetitosa.


Magri e in forma con LA DIETA DEL METABOLISMO  Mara Ramploud Barbara Asprea  Red Edizioni

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Magri e in forma con LA DIETA DEL METABOLISMO

Mara Ramploud, Barbara Asprea



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Il cibo e il nostro metabolismo

Alimentazione, metabolismo, bilancio energetico

Costituzione e peso corporeo

Corpo, mente e cibo: un'alchimia da scoprire

I cibi che aiutano a perdere peso

Quantità e porzioni

Conoscere il valore dei nutrienti

I cibi più sani e 'giusti' secondo la stagione

Il programma per ritornare in forma

Una cucina appetitosa con poche calorie

Le nostre ricette

Indice delle ricette


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