Buona tavola salute e bellezza con le MELE
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- FORMATO: Libro cartaceo - 96 pag - 16x21 - 1° ed
- AUTORE: Enrica Belloni
- EDITORE: Red Edizioni
- ANNO STAMPA: 03/2009
- EAN: 9788874478750
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- Descrizione -
DescrizioneLa tradizione popolare indica nella mela un rimedio per curare svariati disturbi: gli studi scientifici hanno confermato la sua efficacia preventiva per alcune patologie anche gravi.
Le mele favoriscono la digestione e aiutano l'organismo a depurarsi grazie all'alto contenuto di acqua e sali minerali. Abbassano il colesterolo grazie alla pectina, che protegge anche lo stomaco prevenendo i disturbi gastrici.
Sono antireumatiche grazie al boro. Possono aiutare dopo un'intossicazione alimentare o essere impiegate in diete disintossicanti e ricostituenti. Per la bellezza della pelle e dei capelli, questo libro vi spiega come preparare con le mele, facilmente e a casa propria, alcuni rimedi di sicuro effetto.
Infine, un'ampia rassegna di ricette vi svela come utilizzare e abbinare al meglio in cucina questi preziosi frutti.
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Scritto da Paola il 17/05/2018
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