Cibi e metabolismo

Il metodo più sano per raggiungere e mantenere il peso forma

 
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Cibi e metabolismo  Mara Ramploud Barbara Asprea  Red Edizioni
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Mangiare è il secondo atto vitale compiuto dal neonato dopo la respirazione. Dovrebbe essere quindi assolutamente naturale, e lo è per tutti gli animali in libertà, che sanno cosa e quanto mangiare per mantenersi in salute.

Per l'uomo, invece, non è così semplice: mangiare è una faccenda che riguarda mente e cuore non meno che il corpo e, talvolta, diventa persino un problema, tanto che le parole 'dieta' e 'metabolismo' ricorrono sempre di più nel suo parlare quotidiano.

'Dieta' evoca infatti restrizioni e 'penitenza', mentre in realtà vuol dire solo 'regola'; e 'metabolismo' indica semplicemente processi che avvengono nel nostro corpo per trasformare il cibo ingerito.

Finalità di questo libro è scoprire la sottile alchimia che unisce cibo, corpo, mente e avvalersene nella preparazione dei pasti con gustose ricette che influenzano positivamente il metabolismo.


Cibi e metabolismo  Mara Ramploud Barbara Asprea  Red Edizioni
 
Cibi e metabolismo
Il metodo più sano per raggiungere e mantenere il peso forma

Mara Ramploud, Barbara Asprea






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