Ricette - Libri

Lo trovi anche in: Vegetariani - Libri

I nostri più lontani antenati mangiavano tutto crudo. Prima della scoperta del fuoco, era possibile sfruttare soltanto il calore del sole per seccare i vegetali raccolti. Forse per un antichissimo retaggio, l'idea di fare ... continua

Pagine: 120, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Terra Nuova Edizioni

Lo trovi anche in: Vegetariani - Libri

Da sempre, sono una grande simpatizzante del piatto unico, se non altro per la quotidianità, visto che i giorni di festa, con un po' più di tempo a disposizione, possiamo sbizzarrirci diversamente in cucina moltiplicando le p... continua

Pagine: 120, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Terra Nuova Edizioni

Lo trovi anche in: Prodotti naturali - Libri

Portata alla ribalta dalla dieta Dukan, la crusca d'avena è l'alimento più ricco di pectina e di fibre solubili benefiche per l'intestino. Ha anche la capacità di assorbire da venti a quaranta volte il proprio volume in acqua. Pe... continua

Pagine: 128, Formato: 12x17, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Edizioni il Punto d'Incontro

Lo trovi anche in: Prodotti naturali - Libri

Numerosi studi scientifici hanno dimostrato che lo zenzero è un vero toccasana. Ha proprietà digestive, antiossidanti, anticancro, antinfiammatorie, antinausea, antiemetiche, rivitalizzanti e perfino afrodisiache. Viene inoltre u... continua

Pagine: 128, Formato: 12x17, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Edizioni il Punto d'Incontro

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri, Dolci, Gelati etc - Libri

Mangiare sano e naturale significa privarsi di una fetta di torta al cioccolato o di strudel?O rinunciare a una classica zuppa inglese o a gustosi bignè? Il Libro della Pasticceria Naturale e Macrobiotica ti permetterà di r... continua

Pagine: 112, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Macro Edizioni

Lo trovi anche in: Cucina Tradizionale - Libri

Un'antologia del sapere gastronomico utile per imparare sia a preparare, cuocere e condire gnocchi e polente delle varie regioni, sia a scegliere le varietà di riso migliori per cucinare timballi, sartù, bombe e risotti. C... continua

Pagine: 576, Formato: 17 x 24, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Slow Food Editore

Sobria, fantasiosa e sana. Questa è la cucina che Alessandro Circiello ci propone ogni giorno a I Fatti Vostri, in onda su Rai Due. Per chi già lo conosce e per chi invece lo scopre nelle ricette di questo libro, Circiello pr... continua

Pagine: 320, Formato: 13,5x20,5, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Kowalski Editore

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri, Succhi e Frullati - Libri

Le ricette raccolte in questo volume sono un ottimo esempio di come frutta, verdura, latte, ghiaccio e altri ingredienti possano diventare delle straordinarie bevande da consumare a colazione, come pranzo, oppure alla sera come... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Gribaudo

Lo trovi anche in: Pane - Libri

Il pane preparato in casa con ingredienti genuini ha un sapore ineguagliabile, reso ancora migliore dalla soddisfazione che si prova nel creare con le proprie mani un alimento antico, simbolo per eccellenza del cibo. Sara Papa ci... continua

Pagine: 144, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Gribaudo

Lo trovi anche in: Gravidanza - Parto - Allattamento - Libri

Oltre a offrire indicazioni dettagliate per affrontare nel modo migliore lo svezzamento, questo libro presenta una vastissima gamma di ricette attentamente studiate per regalare ai nostri figli il piacere della buona tavola ... continua

Pagine: 144, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri, Vegetariani - Libri

Con tanti metodi di cottura a disposizione, a volte si dimentica il modo più facile per trattare il cibo: semplicemente… crudo. Oggi è diventato un fenomeno di moda, ma non sempre si trovano proposte che vadano oltre le cla... continua

Pagine: 192, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Gribaudo

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri

Tutti sanno che la cucina al vapore è sinonimo di alimentazione sana ed equilibrata: questo metodo di cottura, infatti, mantiene molto più degli altri le proprietà nutrizionali dei cibi e ha il pregio di non richiedere l’... continua

Pagine: 192, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Gribaudo

Lo trovi anche in: Cucina Tradizionale - Libri

I cinquanta piatti proposti in questo volume, tutti ripresi dai ricettari di difesa alimentare scritti durante la Grande Guerra, ci raccontano come la «cucina povera», quella inventata dalla retorica dei bei tempi andati, in r... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Eleuthera

Lo trovi anche in: Vegetariani - Libri

“Un'attrice da Oscar ai fornelli: appunti dalla cucina di Gwyneth Paltrow” C'è chi parla di lei come della nuova Audrey Hepburn. Ma la vincitrice dell'Oscar per Shakespeare in love ha una grande passione oltre a quella per il ci... continua

Pagine: 271, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Salani Editore

Le migliori ricette di pesce della cucina mediterranea raccolte e selezionate dalla conduttrice di Pianeta Mare. Un appassionante viaggio lungo le coste della penisola italiana alla scoperta delle sue tante bellezze e dei suoi ... continua

Pagine: 256, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Rizzoli

La regina della cucina italiana torna negli scaffali delle librerie con un manuale prezioso dell’arte gastronomica: Cucinare è facile con Elena Spagnol. Dopo mezzo secolo di prelibatezze spiegate dallo chef a migliaia di donne it... continua

Pagine: 512, Formato: 14,5x22, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Vallardi Editore

Lo trovi anche in: Celiachia - Libri

Fino a poco tempo fa la celiachia era considerata una malattia di esclusivo interesse pediatrico, relativamente rara e quasi sconosciuta ai più. Oggi, al contrario, sembra essere diventata una malattia che interessa ogni età, c... continua

Pagine: 120, Formato: 19x19, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Terra Nuova Edizioni

Dopo aver fatto cucinare tanti personaggi famosi in Chef per un giorno, aver trasformato le verdure del suo orto in manicaretti irresistibili con Colto e mangiato, cotto sul motore della sua automobile e sui collettori della sua... continua

Pagine: 232, Formato: 14x21, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Anteprima

Lo trovi anche in: Dolci, Gelati etc - Libri

Un libro che profuma di vaniglia e zagare, un viaggio per immagini nel mondo e nelle creazioni di Salvatore De Riso, tra i più famosi e apprezzati interpreti dell’arte dolciaria del Sud Italia. Ricette dolci e salate, alcune ad... continua

Pagine: 256, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Rizzoli

Lo trovi anche in: Verdure - Libri

Non un repertorio vegetariano ma un viaggio nel Bel Paese alla ricerca delle ricette più appetitose per cucinare gli ortaggi - verdure, tuberi, legumi - con le loro varietà, il legame con il territorio e le stagioni, la tecnica di... continua

Pagine: 592, Formato: 17x24, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Slow Food Editore